餃子!!

今日も一日が終わる

相変わらず僕にはわからない

ただ外が暗くなるからわかる

今日は母と餃子を作った

作るのは退院してから2回目らしいが

僕の記憶には無いので始めてだ

とにかく餃子はあのヒダを付けるのがとても難しい

しかもあのヒダが餃子の格好良さを決める

昔はヒダが上手く出来ずヒダなし餃子になっていたが

今回はコツを掴んでヒダをカッコ良く付ける事が出来る様になった

見栄えも味もバッチリ!!

また親と餃子作りをするとは

でもとても楽しい時間を過ごす事が出来た(^^)

懐かしい話もしながら!

だから今日の晩御飯は大好きな餃子(^^)

しかも自分で作った餃子だとなおさら美味しいよね!!

お腹もいっぱい!

これでビールが飲めれば最高だが、それは2年後にお預けかな

仕方ないね!!

シャワーを浴びてポエムでも書こうかな(^^)

バイバイ!!

2件のコメント

  1. N
    11/27/2018

    コ~チ~!*
    うちも餃子だったんです ꈍ .̮ ꈍ
    1人で50個大変でした
    うちはちょっぴり塩麹入りです
    今日は挽肉は使わず
    バラ肉をたたいて頑張って
    作りましたよ~
    餃子は美味しいですよね!*
    ご飯もすすんじゃいますね
    でも私は夜は炭水化物は
    抜きです我慢( ´▽`; )

    返信
    1. hayamix
      11/27/2018

      Nさん
      こんばんは!!
      Nさんも餃子でしたか(^^)
      気があいましたねー
      50個も作ったんですか(ーー)
      凄いですね!
      うちは普通の餃子でした!
      今度試してみますね!
      本当はご飯はあまり食べないのですが、
      今日だけは食べてしまいました!
      Nさんは我慢したんですね。
      凄い。
      僕も我慢しなければ(ーー)

      返信

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